成果/Result
- N-乙酰氨基葡萄糖对水稻的抗寒作用研究被引量：1收藏
- 作者：刘洋 张洋 范立强 赵梦瑶 赵黎明
- 机构：华东理工大学生物工程学院;华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《南方农业学报》 2021
- 关键词：N-乙酰氨基葡萄糖 水稻 抗寒性 脱落酸途径
- 摘要：【目的】探究N-乙酰氨基葡萄糖(N-acetyl-D-glucosamine,NAG)对水稻幼苗的抗寒效果及其潜在的抗寒机制,以期为NAG在农业免疫诱抗领域的应用提供理论依据。【方法】以水稻品种内5优907为供试材料,外...
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- 壳三糖胍盐酸盐对胰岛素抵抗细胞模型的改善作用被引量：1收藏
- 作者：郑安娜 赵梦瑶 游江珊 潘小旭 赵黎明
- 机构：华东理工大学生物工程学院
- 来源：《食品工业科技》 2021
- 关键词：2 型糖尿病 改善作用 壳三糖胍盐酸盐 胰岛素抵抗
- 摘要：为探究壳三糖胍盐酸盐对胰岛素抵抗的改善能力,本研究通过高糖高脂诱导HepG2细胞建立胰岛素抵抗细胞模型,以不同浓度和胍基取代的壳三糖胍盐酸盐干预该细胞模型并检测葡萄糖吸收量等指标。结果表明:300μg/mL和600μg/...
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- 热风干燥海带含水量近红外光谱预测模型建立及品质评价被引量：1收藏
- 作者：叶晗 李炎鑫 赵梦瑶 赵黎明
- 机构：华东理工大学生物工程学院
- 来源：《食品科技》 2022
- 关键词：近红外光谱 海带 水分含量 偏最小二乘法 连续投影算法
- 摘要：为实现普通热风干燥海带含水量的实时监测,采用近红外光谱技术结合偏最小二乘法建立预测模型。并用多元散射校正进行光谱预处理,采用连续投影算法提取特征波长以减小计算量。选取干燥过程中8个时间点各15个海带样品(共120个),从...
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- 壳寡糖对体外诱导的非酒精性脂肪肝细胞模型的降脂机理研究被引量：0收藏
- 作者：沈欣 赵梦瑶 邱勇隽 夏泉鸣 赵黎明
- 机构：华东理工大学生物工程学院
- 来源：《食品科学技术学报》 2020
- 关键词：壳寡糖 非酒精性脂肪肝 细胞模型 降脂机理 CD36 DGAT2
- 摘要：为探讨壳寡糖在体外对肝脂质积累的抑制效果及潜在作用机制,选用油酸钠诱导HepG2细胞建立非酒精性脂肪肝细胞模型,通过油红O染色及各试剂盒检测胞内总脂质积累、甘油三酯、总胆固醇、高低密度脂蛋白胆固醇及游离脂肪酸的含量,实时...
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