成果/Result
- 反相高效液相色谱法分析芝麻油中芝麻素被引量：5收藏
- 作者：陶郁华 沈晓燕 郑国生 周家春
- 机构：华东理工大学生物工程学院
- 来源：《中国油脂》 2007
- 关键词：高效液相色谱法 芝麻素 芝麻油 有机溶剂
- 摘要：研究了8种不同有机溶剂预处理芝麻油对HPLC测定芝麻素含量产生的影响。得出测定芝麻油中芝麻素的适宜方法是:以环己烷为溶剂,采用VP-ODS柱,流动相为甲醇/水(74∶26,V/V),检测波长286nm,柱温30℃,流速1...
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