文献类型：期刊文献

中文题名：D-核糖产生菌的选育及发酵

英文题名：Study of Breeding D-ribose-secreting Strains and Its Fermentation

作者：高淑红[1];邱蔚然[1];丁庆豹[1];蔡华[1];孙强[1]

机构：[1]华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海200237

年份：2000

卷号：26

期号：1

起止页码：37

中文期刊名：华东理工大学学报（自然科学版）

外文期刊名：Journal of East China University of Science and Technology

收录：CSTPCD;;EI(收录号：2000095313540);Scopus;北大核心:【北大核心1996】；CSCD:【CSCD2011_2012】；

语种：中文

中文关键词：D-核糖;枯草芽孢杆菌;诱变育种;发酵

外文关键词：D ribose; Bacillus subtilis ; UV mutation; fermentation

摘要：以枯草芽孢杆菌Ｄ－２ 为出发菌株，经紫外诱变，得到一株莽草酸缺陷型突变株Ｄ－２０２，摇瓶发酵Ｄ－核糖产量可达到５２．６ｇ／Ｌ。该菌遗传稳定性良好。通过发酵条件的优化，最高产量可达６５ｇ／Ｌ。经２ｔ发酵罐中试，发酵单位达到５０ｇ／Ｌ。
A transketolase deficient Bacillus subtilis D 202 which could produce 52.6 g/L D ribose in the shaking flask was obtained from Bacillus subtilis D 2 through ultraviolet irradiation. The strain's heredity was stable. 65g/L D ribose was excreted under optimization conditions. The output of D ribose was achieved 50g/L in a 2 ton fermenter.