文献类型：期刊文献

中文题名：微量离子控制富含芳香环材料表面的“咖啡环”效应

作者：杨海军[1];侯铮迟[1];方海平[2]

机构：[1]中国科学院上海高等研究院上海光源科学中心,上海201204;[2]华东理工大学物理系,上海200237

年份：2020

卷号：49

期号：4

起止页码：251

中文期刊名：物理

外文期刊名：Physics

收录：北大核心:【北大核心2017】；

基金：国家自然科学基金(批准号:U1632135,U1832170,11862003,U1932123,11474299,11574339,11722548);中国科学院前沿科学重点研究计划(批准号:QYZDJ-SSW-SLH053和QYZDJ-SSW-SLH019)资助项目,中国科学院重点部署项目(批准号:KJZDEW-M03)。

语种：中文

中文关键词：沉积现象;芳香环;液滴蒸发;咖啡环;中间区域

摘要：一滴咖啡蒸发后,会在液滴边缘形成一个比中间区域颜色深得多的暗环,这种不均匀沉积现象就是"咖啡环"效应[1]。无论是液滴中分散的颗粒胶体,还是分子或离子,在液体蒸发后都可能在固体表面形成类似于"咖啡环"的图案。"咖啡环"效应是一个与液滴蒸发密切相关的科学问题[2]。自从1997年Robert D.Deegan在Nature杂志发文阐述它的形成机理以来,"咖啡环"效应已受到国际社会广泛关注[3]。