文献类型：专利

中文题名：一种生产聚苹果酸的里氏木霉工程菌及其构建方法和应用

作者：王玮[1];陈雨蒙[1];李雅琪[1];

机构：[1]华东理工大学;

专利类型：发明专利

申请号：CN202410158099.1

申请日：20240204

申请人地址：200237 上海市徐汇区梅陇路130号

公开日：20241122

代理人：张换君

代理机构：北京东方盛凡知识产权代理有限公司

语种：中文

中文关键词：聚苹果酸; 里氏木霉; 工程菌; 构建; 重组载体; 合酶; 生物工程技术领域; 合成酶; 蛋白; 氨基酸序列; 里氏木霉菌; 出发菌株; 高效生产; 骨架载体; 基因工程; 基因重组; 生产菌株; 食品安全; 外源基因; 优化菌株; 宿主菌; 基因N; 内源; 生产能力; 基因; 生产; 引入; 转化; 改造; 应用

摘要：本发明公开了一种生产聚苹果酸的里氏木霉工程菌及其构建方法和应用，涉及生物工程技术领域。该里氏木霉工程菌的构建方法，包括将重组载体转化入里氏木霉宿主菌中，通过基因重组构建得到所述里氏木霉工程菌的步骤；所述里氏木霉工程菌通过过表达聚苹果酸合酶蛋白来生产聚苹果酸；所述聚苹果酸合酶蛋白的氨基酸序列如SEQ ID NO.6所示；所述重组载体的骨架载体为LML2.0a，包括pma基因N端片段。本发明以里氏木霉菌为出发菌株，不引入任何外源基因，通过过表达内源的聚苹果酸合成酶基因，使原先不具备聚苹果酸生产能力的里氏木霉，改造为可以高效生产聚苹果酸的基因工程优化菌株，构建成符合食品安全的聚苹果酸生产菌株。