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酪蛋白磷酸肽的制备及性质    

文献类型:期刊文献

中文题名:酪蛋白磷酸肽的制备及性质

作者:杨曜中[1];欧伶[1];葛轶群[1];宋聿文[1];

机构:[1]华东理工大学生物化学研究所,上海200237;

年份:0

语种:中文

中文关键词:酪蛋白磷酸肽;胰蛋白酶;Alcalase;制备;性质

参考文献:

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