文献类型：期刊文献

中文题名：用反胶束萃取法提取与分离蛋白质和酶

作者：陆强[1];李宽宏[1];施亚钧[1]

机构：[1]华东化工学院化学工程研究所,上海200237

年份：1992

卷号：12

期号：6

起止页码：12

中文期刊名：生物工程进展

外文期刊名：Progress in Biotechnology

收录：CSCD:【CSCD2011_2012】；

语种：中文

中文关键词：反胶束萃取;分离;蛋白

摘要：本文介绍了反胶束萃取的概念、体系、萃取原理及分配影响因素,综述了这一技术在蛋白质和酶的分离与纯化中的应用。