文献类型：期刊文献

中文题名：食品添加剂分类监管的理论构想及其制度设计

作者：邓刚宏[1];段浩[1]

机构：[1]华东理工大学法学院

年份：2015

期号：2

起止页码：241

中文期刊名：经济法学评论

外文期刊名：Economic Law Review

收录：CSSCI:【CSSCI_C2014_2016】；

基金：教育部人文社会科学研究规划基金项目“食品化学添加剂监管法律制度研究”(12YJAZH181)的阶段性研究成果

语种：中文

中文关键词：设计;理论;食品;监管;添加剂;分类

摘要：目次一、分类监管:破解添加剂监管弊端的路径分析二、食品添加剂分类监管的理论分析三、食品添加剂分类监管的制度设计食品添加剂是现代食品工业不可或缺的,没有食品添加剂就没有现代化食品加工业,就没有品种丰富、品质优良的食品种类。