文献类型：期刊文献

中文题名：西洋参细胞液体培养人参皂甙的动力学研究

英文题名：STUDY ON KINETICS OF PANAX QUINQUEFOLIUM CELL LIQUID CULTURING GINSENG SAPONIFYING

作者：范代娣[1];李宝璋[2]

机构：[1]上海华东化工学院生工所;[2]西安西北大学化工系

年份：1994

卷号：22

期号：2

起止页码：45

中文期刊名：化学工程

外文期刊名：Chemical Engineering(China)

收录：CSTPCD;;Scopus;北大核心:【北大核心1992】；CSCD:【CSCD2011_2012】；

语种：中文

中文关键词：西洋参;细胞;液体培养;人参皂甙

摘要：重点研究了西洋参细胞在改良 ＭＳ培养液中代谢生长状况（ＭＳ培养基加 ＫＴ０． ２ ｍｇ／Ｌ，ＩＢＡ５ｍｇ／Ｌ，ＭｇＳＯ４９２·５ｍｇ／Ｌ），对其发酵曲线及细胞生长作了检测，并对细胞 生长动力学作了研究，结果表明细胞生长动力学基本符合Ｍｏｎｏｄ比生长速度式，μｍａｘ＝ ０．１６１３ｄ－１，Ｋｓ＝４７．５９ｇ／Ｌ。
This paper emphasizes on the study of PANAX QUinQUEFOLIUM cell fermentation culture in improved MS medium (MS medium added KT 0. 2mg/L, IBA 5mg/L, MgSO4 content 92. 5mg/ L). During the fermentation culture, sugar consumption and cell growth were detected, furthermore, cell growth Kinetics was concluded, the cell growth Kinetics is basically in accordance with Monod' s growth rate equation,umax=0.1613d-1,Ks=47.59g/L