文献类型：期刊文献

中文题名：青霉素菌丝球内氧浓度分布与生长模型的研究

英文题名：Oxyeen Concentration Distribution and Growth Model of Mycelial Pellets in Penicillin Fermentation

作者：夏宁茂[1];张嗣良[1];刘仿[1];程季青[1];窦英雄[1]

机构：[1]华东理工大学数学系,华东理工大学生化工程研究所

年份：1995

卷号：21

期号：1

起止页码：42

中文期刊名：华东理工大学学报（自然科学版）

外文期刊名：Journal of East China University of Science and Technology

收录：CSTPCD;;国家哲学社会科学学术期刊数据库;Scopus;CSCD:【CSCD2011_2012】；

语种：中文

中文关键词：青霉素;发酵;临界氧浓度;菌丝球;数学模型

外文关键词：penicillin;fermentation; critical oxygen concentration;mycelial pellets;effec-tive factor; mathematical model

摘要：在判别临界氧浓度的基础上，建立了青霉素菌丝球内氧浓度分布模型，指出了可能存在的三种不同类型的分布形式。进行了有效因子η的计算以及球状菌生长模型的仿真与研究。与文献中的分析方法相比，本方法具有精度较高，适用范围较广的优点。
On the basis of the measurea critical oxygen concentration,this paper estab-lishes a model for evaluating the oxygen concentration C(r)in mycelial pellets. The distribution of C(r)can be used to find the effective factor η,and to analyse the growth of pellets.Numerical results are also given to illustrate the main idea.