文献类型：期刊文献

中文题名：基于体验价值视角的服务属性对顾客满意度影响研究

作者：杨艳[1];朱丽[2];石华瑀[2];景奉杰[2]

机构：[1]华东理工大学体育科学与工程学院;[2]华东理工大学商学院,上海200237

年份：2016

期号：19

起止页码：61

中文期刊名：商业经济研究

外文期刊名：Journal of Commercial Economics

收录：国家哲学社会科学学术期刊数据库;北大核心:【北大核心2014】；

基金：国家自然科学基金资助项目(71272124;71302160);华东理工大学中央高校基本科研业务费研究专项项目(222201422009)

语种：中文

中文关键词：核心服务;外围服务;体验价值;满意度

摘要：本文以餐饮服务业为例,从体验价值角度出发,探讨核心/外围服务对顾客满意度的影响作用,并分析了新老顾客对服务属性偏好的差异及其对顾客满意度的作用。研究结果显示,餐饮业的核心服务和外围服务同时对顾客满意度存在显著正向影响,对于新顾客而言,餐饮业的外围服务对其满意程度的影响更大,而核心服务则对老顾客的服务满意度影响更大,体验价值在其中起到了关键的中介作用。