成果/Result
- 碳酸酐酶的生理功能、多样性及其在CO_2捕集中的应用被引量：10收藏
- 作者：李春秀 姜笑辰 邱勇隽 许建和
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《生物加工过程》 2013
- 关键词：二氧化碳 碳酸酐酶 固定
- 摘要：碳酸酐酶(carbonic anhydrase)作为一种活性中心含有锌离子的金属酶,能够可逆催化CO2生成碳酸氢盐的水合反应,该反应在生物体内承担着多样的生理学功能,具有高度的生物学意义。除广泛存在于真核生物以外,该酶在...
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- 固定化根霉脂肪酶的性质及在手性酯拆分中的应用被引量：9收藏
- 作者：邱勇隽 许建和
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室生物催化研究室
- 来源：《应用与环境生物学报》 2001
- 关键词：固定化 脂肪酶 酶学性质 手性酯拆分 根霉
- 摘要：通过载体筛选及固定化过程优化 ,选用硅胶 2 5℃吸附 4h、1%戊二醛交联 1h的方法对根霉 (Rhizopussp.Bc0 0 9m0 1)脂肪酶进行了固定化 .对固定化酶的各种酶学性质进行的研究表明 ,酶的最适作...
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- 苹果片红外热风联合干燥特性研究被引量：6收藏
- 作者：穆金屏 周家春 蒋丽华 邱勇隽 赵黎明
- 机构：华东理工大学发酵工业分离提取技术研发中心生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《食品工业科技》 2016
- 关键词：苹果片 红外-热风联合干燥 干燥特性 品质
- 摘要：以苹果为原料,研究不同红外辐射距离和热风温度下苹果片的干燥特性,并对苹果脆片的干燥时间、色泽、硬度、脆度和复水性进行分析。结果表明,在苹果片红外-热风联合干燥过程中,热风温度对干燥时间和脆片品质影响显著;干燥过程为降速干...
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- 聚2-吡咯烷酮的非等温结晶动力学被引量：6收藏
- 作者：黄文景 陈涛 赵黎明 魏杰 邱勇隽 骆佳伟
- 机构：华东理工大学材料科学与工程学院上海市先进聚合物重点实验室;华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室发酵工业分离提取技术研发中心生物工程学院
- 来源：《功能高分子学报》 2017
- 关键词：聚2-吡咯烷酮 非等温结晶 活化能
- 摘要：用差示量热扫描热分析仪(DSC)测试了不同降温速率下聚2-吡咯烷酮(PPD)样品的温度-热焓曲线,样品黏均分子量为2.2×10~4,熔点为272℃。采用Jeziorny法、Ozawa法和莫志深法分析了PPD的非等温结晶动...
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- 影响鸡胸肉中肌肽/鹅肌肽提取率因素的研究被引量：5收藏
- 作者：朱俊颖 赵黎明 蒋丽华 邱勇隽 夏泉鸣
- 机构：华东理工大学生物反应器国家重点实验室
- 来源：《食品工业科技》 2016
- 关键词：肌肽 鹅肌肽 分离提取 鸡胸肉
- 摘要：为了探寻低值原料中提取制备肌肽和鹅肌肽的工艺,并进一步优化提取工艺条件,本研究采用OPA柱前衍生法检测了鸡胸肉等7种市售原料中两种二肽的含量,并对提取方式、料液比和膜处理方式进行了优化研究。结果表明:7种天然原料中,鸡胸...
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- 利用纳滤膜技术分离秸秆发酵液中糖和乳酸的研究被引量：5收藏
- 作者：郭佩 赵黎明 刘鲁杰 邱勇隽 李爽
- 机构：华东理工大学生物工程学院发酵工业分离提取技术研发中心;上海冠生园食品有限公司
- 来源：《膜科学与技术》 2023
- 关键词：L-乳酸 残糖 秸秆发酵液 纳滤 CFSK模型
- 摘要：本文旨在研究以秸秆类生物质为原料的L-乳酸发酵液中L-乳酸与残糖的纳滤分离工艺和特性.基于特有的高浓度L-乳酸发酵液的多组分体系,考察了pH、跨膜压差、温度和离子强度对L-乳酸与残糖纳滤分离的影响,成功开发了糖/酸三级纳...
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- 壳二糖、壳三糖单体制备及其结构分析被引量：3收藏
- 作者：徐庆 陈列欢 秦臻 陈启明 邱勇隽 赵黎明
- 机构：华东理工大学生物反应器国家重点实验室;惠州长龙生物技术有限公司
- 来源：《食品工业科技》 2017
- 关键词：壳聚糖 酶解 离子交换色谱法 壳二糖 壳三糖
- 摘要：壳寡糖因自身结构特征而存在多种生物活性,目前对壳寡糖的活性研究大部分是不同聚合度的混合物。为获得单一聚合度壳二糖、壳三糖,采用了专一性壳聚糖酶对壳聚糖进行降解,运用薄层色谱法(TLC)判断酶解反应终点,并采用高效液相色谱...
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- 牛初乳中唾液酸乳糖与乳糖的色谱分离被引量：2收藏
- 作者：李明 周家春 秦臻 陈启明 邱勇隽 赵黎明
- 机构：华东理工大学生物工程学院
- 来源：《过程工程学报》 2017
- 关键词：唾液酸乳糖 乳糖 色谱分离 牛初乳
- 摘要：通过动态吸附和解吸附研究,从5种色谱填料中筛选出适合唾液酸乳糖与乳糖分离的色谱树脂,建立了唾液酸乳糖和乳糖的色谱分离技术,考察了径高比、洗脱速度、柱温、上样浓度等色谱条件对分离度和回收率的影响,确定了最佳色谱分离条件.结...
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- 聚己内酯/聚丁内酰胺电纺纤维的制备及性能被引量：2收藏
- 作者：明远 陈涛 赵黎明 邱勇隽
- 机构：华东理工大学材料科学与工程学院;华东理工大学生物工程学院;华东理工大学中国轻工业生物基材料工程重点实验室
- 来源：《功能高分子学报》 2023
- 关键词：聚己内酯 聚丁内酰胺 静电纺丝 亲水性 相容性 力学性能
- 摘要：通过溶液静电纺丝法制备了聚己内酯/聚丁内酰胺(PCL/PBL)电纺纤维膜。采用扫描电子显微镜(SEM)、水相接触角测量仪、原子力显微镜(AFM)、能谱仪(EDS)、透射电子显微镜(TEM)、X射线衍射仪(XRD)、热重分...
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- LiCl对聚丁内酰胺的热塑改性研究被引量：1收藏
- 作者：蔡智立 张雅敬 辛瑞杰 邱勇隽 陈涛 蒋丽华 赵黎明
- 机构：华东理工大学1.生物工程学院;中国轻工业生物基材料工程重点实验室;材料科学与工程学院
- 来源：《功能高分子学报》 2022
- 关键词：聚丁内酰胺 氯化锂 增塑 结晶 力学性能
- 摘要：以LiCl作为增塑剂,采用熔融共混挤出法对聚丁内酰胺(PA4)进行热塑改性制得改性PA4(LiCl/PA4)。利用广角X射线衍射(WAXD)、差示扫描量热(DSC)和拉伸测试等方法对LiCl/PA4的结晶性能、热力学性能...
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- γ-氨基丁酸的色谱分离被引量：1收藏
- 作者：郎丽 蒋丽华 邱勇隽 周家春 赵黎明
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室发酵工业分离提取技术研发中心
- 来源：《过程工程学报》 2016
- 关键词：γ-氨基丁酸 谷氨酸钠 色谱分离
- 摘要：从8种树脂中筛选出能将γ-氨基丁酸与谷氨酸钠分离的最佳树脂,考察了色谱柱高径比、洗脱流速、柱温对分离度和回收率的影响,用γ-氨基丁酸发酵液上样,研究了发酵液的分离效果.结果表明,树脂QY-HG01能将γ-氨基丁酸与谷氨酸...
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- 离子液体增塑生物基聚丁内酰胺的热分解机理被引量：0收藏
- 作者：常斯惠 陈涛 赵黎明 邱勇隽
- 机构：华东理工大学材料科学与工程学院;华东理工大学生物工程学院;华东理工大学中国轻工业生物基材料工程重点实验室
- 来源：《高等学校化学学报》 2022
- 关键词：聚丁内酰胺 离子液体 热稳定性 热分解机理
- 摘要：采用疏水性1-丁基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐([BMIM]PF_(6))和亲水性1-丁基-3-甲基咪唑四氟硼酸盐([BMIM]BF_(4))两种咪唑类离子液体(IL)增塑聚丁内酰胺(PBL),探讨了IL对PBL结晶性能及热...
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- 壳寡糖对体外诱导的非酒精性脂肪肝细胞模型的降脂机理研究被引量：0收藏
- 作者：沈欣 赵梦瑶 邱勇隽 夏泉鸣 赵黎明
- 机构：华东理工大学生物工程学院
- 来源：《食品科学技术学报》 2020
- 关键词：壳寡糖 非酒精性脂肪肝 细胞模型 降脂机理 CD36 DGAT2
- 摘要：为探讨壳寡糖在体外对肝脂质积累的抑制效果及潜在作用机制,选用油酸钠诱导HepG2细胞建立非酒精性脂肪肝细胞模型,通过油红O染色及各试剂盒检测胞内总脂质积累、甘油三酯、总胆固醇、高低密度脂蛋白胆固醇及游离脂肪酸的含量,实时...
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