成果/Result
- 控制发酵过程氧化还原电位优化酿酒酵母乙醇生产被引量：41收藏
- 作者：喻扬 王永红 储炬 庄英萍 张嗣良
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《生物工程学报》 2007
- 关键词：氧化还原电位(ORP) 乙醇 死亡率 甘油 有机酸
- 摘要：利用氧化还原电极,研究了在厌氧条件下将氧化还原电位值(ORP)控制在不同水平(-50mV、-100mV、-150mV、-230mV)对乙醇发酵过程的影响。试验结果表明,不同的ORP值水平对乙醇得率,甘油形成、有机酸分泌、...
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- Mn^(2+)对必特螺旋霉素产生菌代谢和必特螺旋霉素合成的影响被引量：27收藏
- 作者：康源 王永红 庄英萍 储炬 张嗣良
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室国家生化工程技术研究中心(上海)
- 来源：《微生物学报》 2005
- 关键词：锰离子 必特螺旋霉素 有机酸 代谢 WSJ-1-195菌株 发酵 生物合成 大环内酯类抗生素
- 摘要：通过在必特螺旋霉素产生菌WSJ 1 195发酵过程中添加金属离子Mn2 + 发现 :发酵前期 (2 4h左右 )添加Mn2 + 可以明显提高生物效价 ,加入的Mn2 + 浓度以 5mmol L为最佳。实验显示添加Mn2 ...
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- 同时利用AOX1和GAP启动子表达SAM合成酶促进重组毕赤酵母中S-腺苷甲硫氨酸积累被引量：21收藏
- 作者：吕中原 钱江潮 储炬 郭美锦 王永红 庄英萍 张嗣良
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《工业微生物》 2008
- 关键词：双表达单元 SAM合成酶 Pichia pastoris
- 摘要：利用重组毕赤酵母(Pichia pastoris)强化表达S-腺苷甲硫氨酸(S-adenosyl methionine,SAM)合成酶(SAM synthetase,SAMS),发酵生产SAM时,胞内SAMS活性和ATP...
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- 响应面法优化红霉素发酵培养基被引量：19收藏
- 作者：应惟娲 郝玉有 储炬 王永红 庄英萍
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室国家生化工程技术研究中心
- 来源：《中国抗生素杂志》 2009
- 关键词：红色糖多孢菌 响应面法 优化 发酵培养基
- 摘要：采用响应面法对红色糖多孢菌产红霉素发酵培养基进行优化。用Minimum Run Equireolicated Res IV设计对初始发酵培养基添加的6个影响因素的效应进行评价,选择有显著影响的4个因素,即硫酸镁、甜菜碱、...
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- pH值对绿色木霉(Trichoderma viride)产纤维素酶的影响被引量：18收藏
- 作者：耿冰 郭美锦 张嗣良 王永红 储炬 庄英萍
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《工业微生物》 2008
- 关键词：β-葡萄糖苷酶 拉曼光谱 pH控制 纤维素酶
- 摘要：采用微晶纤维素为唯一诱导性碳源,对绿色木霉(Trichoderma viride)在摇瓶发酵过程中控制与不控制pH产纤维素酶进行比较。控制pH时胞外蛋白浓度为0.72 mg/mL比不控制pH时提高43%;FPA、EG、C...
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- 培养基成分和补料对阿维菌素发酵过程中除虫链霉菌菌丝形态的影响被引量：14收藏
- 作者：陈凝 王永红 储炬 巫延斌 储消和 庄英萍 张嗣良
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点试验室;浙江升华拜克生物股份有限公司
- 来源：《华中农业大学学报》 2007
- 关键词：除虫链霉菌 阿维菌素 菌丝形态
- 摘要：研究了阿维菌素发酵过程中培养基成分和补料对菌丝形态的影响,以及在这些条件下菌丝形态、菌体代谢以及产量之间的相互关系。结果表明:碳氮源种类和碳氮比与菌体生长密切相关,对除虫链霉菌前期的菌丝形态影响较大。只有当除虫链霉菌为密...
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- 不同的中和剂对L(+)-乳酸发酵的影响被引量：13收藏
- 作者：徐国谦 储炬 王永红 庄英萍 张嗣良 彭华琼 邱伙琴
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《工业微生物》 2007
- 关键词：Lactobacillus paracasei L(+)-乳酸 pH调控 中和剂
- 摘要：分别利用CaCO3、6 mol/L氨水和6 mol/L NaOH溶液调控乳酸发酵过程的pH,得到的乳酸浓度为169.1g/L、187.9g/L和170.1g/L（以发酵液的初始体积计算）,分别是无pH调控发酵过程的4.9...
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- pH对毕赤酵母表达重组人复合α干扰素的降解影响被引量：11收藏
- 作者：张盛 郝玉有 储炬 王永红 郭美锦 张嗣良 庄英萍
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《生物工程学报》 2008
- 关键词：pH cIFN 降解 流式细胞仪
- 摘要：使用Pichiapastoris表达重组人复合0c干扰素（cIFN）会发生降解、聚合等不均一表达的现象。在5L发酵罐中考察了不同诱导pH对cIFN表达产生降解的影响，结果发现在适合酵母生长的pH3．0-7．0范围内，当诱...
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- 统计学法优化必特螺旋霉素发酵培基养被引量：11收藏
- 作者：吴春海 郝玉有 王永红 储炬 庄英萍 张嗣良
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室国家生化工程中心(上海)
- 来源：《中国抗生素杂志》 2008
- 关键词：必特螺旋霉素 Plackett—Burman设计 响应面法 发酵培养基
- 摘要：利用Plackett-Burman设计法析出影响必特螺旋霉素效价的四个最显著的因素,以Box-Behnken设计法及响应面分析法确定了主要因素的最佳浓度,即鱼粉22.8g/L,酵母粉2.44g/L,CoCl29.25mg...
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- 毒三素链霉菌生产利普司他汀的发酵与提取工艺被引量：11收藏
- 作者：胡为民 庄英萍 王永红 储炬 张嗣良
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室;三峡大学化学与生命科学学院
- 来源：《中国医药工业杂志》 2007
- 关键词：毒三素链霉菌 变温发酵 脂肪酶
- 摘要：研究了以豆油为主要碳源和能源的培养基中毒三素链霉菌的发酵代谢特性。在考察了乳化剂、温度等因素对利普司他汀生产的影响后,发现前期降低温度有利于保持菌种后期生产能力。最终变温发酵利普司他汀的产量达1.32g/L,比28℃恒温...
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- 中心组合设计优化必特螺旋霉素合成培养基被引量：10收藏
- 作者：付启伟 王永红 庄英萍 储炬 张嗣良
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室国家生化工程技术研究中心
- 来源：《中国抗生素杂志》 2005
- 关键词：必特螺旋霉素 部分因子析因设计 中心组合 SAS V8
- 摘要：将克隆自卡波霉素产生菌的4"-O-异戊酰基转移酶基因整合到螺旋霉素产生菌S trep tomy ces sp iramy ceticus F-21的染色体上,构建成一株稳定的生物工程菌W SJ-1-195,它产生的一组以...
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- 铵离子对必特螺旋霉素生物合成的调控被引量：10收藏
- 作者：李桢林 王永红 郝玉有 储炬 张嗣良
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《华东理工大学学报（自然科学版）》 2008
- 关键词：必特螺旋霉素 铵离子 琥珀酸脱氢酶 缬氨酸脱氢酶 效价
- 摘要：研究了在复合培养基中发酵生产必特螺旋霉素时,铵离子浓度对发酵组分的影响。从发酵24 h开始,每12 h补加3.2 mmol/L的铵离子,考察其对必特螺旋霉素中异戊酰螺旋霉素组分和异戊酰基螺旋霉素Ⅲ/Ⅱ的调节作用。实验结果...
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- 重组毕赤酵母发酵生产S-腺苷甲硫氨酸培养条件优化被引量：9收藏
- 作者：朱志钢 储炬 胡晓清 庄英萍 王永红 张嗣良 袁中一
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室国家生化工程技术研究中心;中国科学院上海生命科学研究院生物化学和细胞生物学研究所
- 来源：《工业微生物》 2006
- 关键词：毕赤酵母 高密度发酵 甲硫氨酸 S-腺苷甲硫氨酸
- 摘要：甲醇营养型毕赤酵母生产S-腺苷甲硫氨酸(SAM)是通过其表达的SAM合成酶催化L-甲硫氨酸(L-Met)和ATP反应而合成的。本文采用全合成培养基,在摇瓶上进行了培养条件的优化,确定了接种量、pH、PTM1、PO43-等...
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- 生物过程尾气质谱仪在乳酸发酵工艺控制中的应用被引量：9收藏
- 作者：王然明 王泽建 田锡炜 张云飞 王永红 储炬
- 机构：河南金丹乳酸科技有限公司;华东理工大学国家生物反应器工程重点实验室
- 来源：《华东理工大学学报（自然科学版）》 2013
- 关键词：乳酸 生物过程尾气质谱仪 摄氧率 呼吸熵 在线调控
- 摘要：将生物过程尾气分析质谱仪及相应的Biostar处理软件成功应用于乳酸发酵过程中,通过实时监测发酵过程中不同阶段和不同发酵条件下菌体生理代谢参数的动态变化,并对其进行多参数相关分析,阐明了发酵过程中杂质组成的合成代谢过程;...
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- 必特螺旋霉素基因工程菌发酵参数的研究被引量：9收藏
- 作者：戴剑漉 王永红 刘玉伟 肖慈英 佟祖佲 储炬 张嗣良 律光耀 王以光
- 机构：中国医学科学院中国协和医科大学医药生物技术研究所;华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室国家生化工程技术研究中心;北京赛而生物药业有限公司
- 来源：《中国抗生素杂志》 2005
- 关键词：必特螺旋霉索 溶氧 参数检测
- 摘要：曾利用同源重组技术构建了稳定的必特螺旋霉素基因工程菌。本研究在30L全自动发酵罐从菌体生长,糖、氮源利用及发酵效价增长情况考察了必特螺旋霉素基因工程菌的发酵过程,研究了发酵过程摄氧率(OUR)、二氧化碳释放率(CER)、...
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- 乙醇发酵中酿酒酵母辅酶NAD^+及NADH测定方法被引量：9收藏
- 作者：李骆冰 王永红 庄英萍 储炬 张嗣良
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《食品与生物技术学报》 2011
- 关键词：酿酒酵母 NAD+/NADH 珠磨破碎法 酶循环法
- 摘要：乙醇发酵过程中酿酒酵母细胞辅酶NAD+和NADH质量分数及其比例反映了胞内的氧化还原状态和细胞代谢活性,具有重要的生理意义。作者主要研究了加热萃取、珠磨破碎、反复冻融破碎3种方法对乙醇发酵过程酿酒酵母细胞辅酶NAD+和N...
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- 高渗提高凝结芽孢杆菌P4-102B菌株的电击转化效率被引量：9收藏
- 作者：赵春云 杨颂 欧阳立明 王永红
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《微生物学通报》 2016
- 关键词：凝结芽孢杆菌 电击转化 转化效率 高渗
- 摘要：【目的】凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)是一种非常有工业应用前景的微生物,但遗传转化的困难是限制对其进行代谢工程改造的关键因素。本研究主要考察生长培养基、电击缓冲液、复苏培养基中添加高渗剂如山梨醇、甘...
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- 集胞藻6803的混合培养——光照强度和葡萄糖的影响被引量：9收藏
- 作者：王永红 李元广 施定基 沈国敏 茹炳根 袁航 张嗣良
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室;中国科学院植物研究所光合作用研究中心;北京大学生命科学学院
- 来源：《生物工程学报》 2000
- 关键词：集胞藻6803 混合培养 葡萄糖 光照强度
- 摘要：利用摇瓶研究了混合营养条件下单细胞蓝藻集胞藻6803(Synechocystissp.PCC6803)的生长特性,以及葡萄糖和光照强度对集胞藻6803生长的影响。实验结果表明,在葡萄糖消耗完之前,集胞藻6803的混合营养...
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- 氨基酸对利用红色糖多孢菌发酵生产红霉素的产量及组分影响研究被引量：8收藏
- 作者：吕伟 庄英萍 储炬 王永红 张嗣良
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室国家生化工程中心(上海)
- 来源：《中国抗生素杂志》 2006
- 关键词：红霉素 氨基酸 发酵产量 组分
- 摘要：研究红色糖多孢菌发酵生产红霉素过程中几种氨基酸对产量及组分的影响。通过摇瓶实验证实了0h时向合成培养基中分别添加数种氨基酸,对红霉素的产量与组分都有着重要的影响。本文重点研究甘氨酸在红色糖多孢菌发酵中对产量和组分的影响,...
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- 基于参数相关分析的头孢菌素C发酵过程溶氧调控策略被引量：8收藏
- 作者：李景森 庄英萍 王永红 郭元昕 储炬
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《华东理工大学学报（自然科学版）》 2007
- 关键词：头孢菌素C 参数相关分析 溶氧 菌形 豆油
- 摘要：运用多参数检测的生物反应器及其相关计算机软、硬件技术,对头孢菌素C发酵过程中表征细胞代谢的宏观代谢特征参数进行了检测与相关性分析,表明发酵前期菌体形态分化有利于增加溶氧,膨大、断裂菌丝的形成能够启动头孢菌素C合成;发酵中...
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- 工业规模产阿维菌素的分批发酵动力学及其流变特性模型被引量：7收藏
- 作者：王遗 陈中兵 储消和 唐寅 夏建业 王永红
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室;浙江升华拜克生物股份有限公司
- 来源：《中国抗生素杂志》 2010
- 关键词：除虫链霉菌 阿维菌素 动力学模型 流变特性模型 菌丝球
- 摘要：本文主要对除虫链霉菌在150m3发酵罐产阿维菌素分批发酵动力学及其流变特性进行研究,并建立了动力学模型以及相应的发酵液流变特性模型。对模型参数进行了非线性回归的结果显示,预测值与实验值有良好的拟合性,实验值平均偏差在5%...
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- 铵离子对必特螺旋霉素组分生物合成的调控作用被引量：7收藏
- 作者：陆原 李桢林 王永红 储炬 庄英萍 张嗣良
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《微生物学报》 2006
- 关键词：必特螺旋霉素 铵离子 亮氨酸 组分 缬氨酸脱氢酶
- 摘要：通过考察铵离子浓度对必特螺旋霉素组分的影响,证实低浓度铵离子的培养条件可以有效提高必特螺旋霉素中异戊酰螺旋霉素Ⅲ的比例。在此基础上进一步测定了高铵(62·5mmol/L)和低铵(2·5mmol/L)培养条件下的糖、铵离子...
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- 阿维菌素发酵过程参数相关特性研究及过程优化被引量：6收藏
- 作者：巫延斌 储消和 王永红 储炬 庄英萍 张嗣良
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室;浙江升华拜克生物股份有限公司
- 来源：《华东理工大学学报（自然科学版）》 2007
- 关键词：阿维菌素 相关分析 pH 有机酸
- 摘要：微生物发酵是一个复杂的生物过程,通过对阿维菌素发酵过程中反映菌体代谢的在线参数,如OUR、CER、RQ、DO、pH以及离线参数的相关性分析,根据分析结果对发酵过程工艺进行优化,提出在发酵后期根据RQ确定碳源补加时机、根据...
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- 甲醇浓度对毕赤酵母表达重组人复合α干扰素分离纯化得率的影响被引量：6收藏
- 作者：吴丹 储炬 王永红 庄英萍 张嗣良
- 机构：江南大学食品科学与技术国家重点实验室;华东理工大学生物反应器国家重点实验室
- 来源：《生物工程学报》 2011
- 关键词：毕赤酵母 复合α干扰素 甲醇浓度 聚合体
- 摘要：研究了毕赤酵母Pichia pastoris表达的重组人复合α干扰素(cIFN)时不同诱导甲醇浓度对cIFN分离纯化得率的影响,并分析了原因。在5 L罐中采用0.25、0.50和0.75%(W/V)三个甲醇浓度诱导时,在...
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- 利用中心组合设计方法研究维生素对乳酸生产的影响被引量：6收藏
- 作者：彭华琼 徐国谦 庄英萍 储炬 王永红 张嗣良
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室国家生化工程技术研究中心
- 来源：《工业微生物》 2007
- 关键词：中心组合设计方法 维生素 乳酸 最速上升设计 响应面分析 发酵
- 摘要：顺序采用两水平分式析因设计、最速上升法以及中心组合响应曲面方法研究了维生素B1、维生素B2、烟酸、盐酸吡哆醛和生物素对拟干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)合成乳酸的影响,并利用数据分析软件(St...
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- Val、Ile及Leu对必特螺旋霉素生物合成的影响被引量：6收藏
- 作者：李桢林 江维 王永红 郝玉有 储炬 庄英萍 张嗣良
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《中国抗生素杂志》 2007
- 关键词：必特螺旋霉素 缬氨酸 亮氨酸 异亮氨酸 有机酸 铵离子
- 摘要：在合成培养基中分别添加缬氨酸(Val)、异亮氨酸(Ile)与亮氨酸(Leu)考察其对必特螺旋霉素生物合成的影响,证明Val、Ile及Leu对必特螺旋霉素多组分的合成有着不同的调节作用。实验结果表明在36h分别添加0.5g...
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- 不同凝结芽孢杆菌在单一及混合碳源下的发酵特性被引量：6收藏
- 作者：孙研 王永红
- 机构：华东理工大学
- 来源：《食品工业科技》 2020
- 关键词：凝结芽孢杆菌 单一碳源 混合碳源 发酵特性 乳酸
- 摘要：本文研究了凝结芽孢杆菌BH1、HL5和36D1在木糖、海藻糖、葡萄糖、低聚异麦芽糖、蔗糖和麦芽糖等单一碳源和葡萄糖分别加其他五种碳源(即混合碳源)下的底物利用和代谢情况,对三株菌以葡萄糖和低聚异麦芽糖作为混合碳源进行5 ...
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- 缬氨酸对必特螺旋霉素生物合成的影响被引量：6收藏
- 作者：江维 王永红 庄英萍 郝玉有 储炬
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《华东理工大学学报（自然科学版）》 2008
- 关键词：必特螺旋霉素 缬氨酸 丙酮酸羧化酶 甲基丙二酰CoA
- 摘要：在必特螺旋霉素基因工程链霉菌WSJ～1—195发酵生产必特螺旋霉素的摇瓶实验中，发酵36h时向合成培养基中添加0．5g／L的缬氨酸对必特螺旋霉素效价和组分的影响最为显著。实验结果表明：添加缬氨酸后，菌体在发酵48～60h...
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- 封闭式光生物反应器集胞藻6803光自养和混合营养培养比较被引量：6收藏
- 作者：王永红 李元广 施定基 沈国敏 茹炳根 张嗣良
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室;中国科学院植物研究所光合作用研究中心;北京大学生命科学学院
- 来源：《华东理工大学学报（自然科学版）》 2001
- 关键词：集胞藻6803 混合营养培养 光生物反应器 葡萄糖 蓝藻 基因工程 光自养培养
- 摘要：采用封闭式光生物反应器进行了蓝藻基因工程常用宿主系统集胞藻 Synechocystis sp.PCC 680 3的混合营养培养 ,并与光自养培养进行了比较。在两种培养方式下 ,集胞藻 680 3的饱和光强基本相同 ,都为...
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- 克拉维酸发酵过程变温控制的研究被引量：5收藏
- 作者：朱校适 冯涛 王永红 黎亮 张嗣良 刘新山 曹斌
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室;山西威奇达制药有限公司
- 来源：《中国抗生素杂志》 2008
- 关键词：克拉维酸 发酵 变温控制 溶氧
- 摘要：本文在50L自动控制发酵罐上进行了克拉维酸发酵过程温度控制优化试验。分别将发酵过程全程温度控制在24℃、26℃、28℃下进行发酵时,通过对发酵各阶段的重要参数的对比分析,发现温度对棒状链霉菌的生长和代谢有重要影响,降低对...
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