成果/Result
- 生物活性肽的研究进展被引量：64收藏
- 作者：葛轶群 俞建瑛 宋聿文 杨曜中 欧伶
- 机构：华东理工大学生物化学研究所
- 来源：《中国生化药物杂志》 1998
- 关键词：生物活性肽 生理活性肽 食品感官肽 药理
- 摘要： 从生理活性肽和食品感官肽两方面综述了生物活性肽的研究动态，同时对一些肽作了结构与功能的描述。
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- 生物化学教学的战略和战术被引量：38收藏
- 作者：欧阳立明 欧伶
- 机构：华东理工大学生物工程学院
- 来源：《微生物学通报》 2006
- 关键词：生物化学 教学
- 摘要：提出生物化学教学的3步战略:(1)把握学生心理,促成主动学习态势;(2)不断改进教学,提高讲解水平;(3)开启思路,提高综合能力。这3个战略层次是循序渐进的,也是相互交融的,宗旨是在教师主导作用下充分发挥学生主体性,培养...
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- Chemoenzymatic deracemization of chiral secondary alcohols:: Process optimization for production of (R)-1-indanol and (R)-1-phenylethanol被引量：36收藏
- 作者：Ou, Ling Xu, Yi Ludwig, Daniel Pan, Jiang Xu, Jian He
- 机构：E China Univ Sci & Technol;Univ Erlangen Nurnberg
- 来源：ORGANIC PROCESS RESEARCH & DEVELOPMENT 2008
- Evolution of Glucose Dehydrogenase for Cofactor Regeneration in Bioredox Processes with Denaturing Agents被引量：35收藏
- 作者：Qian, Wen-Zhuo Ou, Ling Li, Chun-Xiu Pan, Jiang Xu, Jian-He Chen, Qi Zheng, Gao-Wei
- 机构：East China Univ Sci & Technol
- 来源：CHEMBIOCHEM 2020
- 关键词：biocatalysis chemical stability cofactor regeneration directed evolution glucose dehydrogenase
- 固定化脂肪酶的动力学研究被引量：29收藏
- 作者：李志国 欧伶 宋庆训 魏东芝
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室生物化学研究所
- 来源：《华东理工大学学报（自然科学版）》 2004
- 关键词：脂肪酶 固定化 壳聚糖 物理吸附 动力学
- 摘要：以壳聚糖为载体,用物理吸附固定化脂肪酶,对影响固定化过程的各种因素进行了考察,确定了最优条件,并比较了游离酶和固定化酶的最适温度、pH、酶的热稳定性以及表观Km。固定化酶水解的最适pH(pH7.0)稍低于游离酶(pH8....
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- Production of glucose-6-phosphate by glucokinase coupled with an ATP regeneration system被引量：27收藏
- 作者：Yan, Bingkun Ding, Qingbao Ou, Ling Zou, Zhi
- 机构：E China Univ Sci & Technol
- 来源：WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY 2014
- 关键词：Glucose-6-phosphate ATP Glucose kinases Acetate kinase
- Efficient production of deoxynucleoside-5'-monophosphates using deoxynucleoside kinase coupled with a GTP-regeneration system被引量：26收藏
- 作者：Zou, Zhi Ding, Qingbao Ou, Ling Yan, Bingkun
- 机构：E China Univ Sci & Technol
- 来源：APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY 2013
- 关键词：Deoxynucleoside-5 '-monophosphate N-deoxyribosyltransferase II Deoxycytidine kinase GTP regeneration
- 鸡卵黄免疫球蛋白Y的性质被引量：24收藏
- 作者：那红 杨曜中 欧伶 袁勤生 朱威
- 机构：华东理工大学生物化学研究所;上海生物制品研究所
- 来源：《华东理工大学学报（自然科学版）》 1998
- 关键词：IgY ELISA技术 胃蛋白酶 胰蛋白酶 鸡卵黄
- 摘要：用ＥＬＩＳＡ技术研究了鸡卵黄免疫球蛋白Ｙ（ＩｇＹ）对温度、酸碱度、胃蛋白酶、胰蛋白酶及反复冻融的稳定性。结果表明：ＩｇＹ具有良好的热稳定性，对酸碱具有一定的耐受力，对胃蛋白酶具有良好的抵抗能力（ｐＨ＞４）。对胰蛋白酶非常...
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- 酪蛋白磷酸肽的制备及性质被引量：24收藏
- 作者：杨曜中 欧伶 葛轶群 宋聿文
- 机构：华东理工大学生物化学研究所
- 来源：《华东理工大学学报（自然科学版）》 1999
- 关键词：酪蛋白磷酸肽 胰蛋白酶 Alcalase 制备 性质
- 摘要：用不同的蛋白水解酶水解牛乳酪蛋白，通过钙－乙醇沉淀法和离子交换法从水解产物中提取酪蛋白磷酸肽（ＣＰＰｓ），并对ＣＰＰｓ进行体外化学分析及体内生物学功能鉴定，结果表明：用双酶法（胰蛋白酶和Ａｌｃａｌａｓｅ）制得的ＣＰＰｓ３...
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- Phosphorylation of uridine and cytidine by uridine-cytidine kinase被引量：23收藏
- 作者：Qian, Yahui Ding, Qingbao Li, Yanyu Zou, Zhi Yan, Bingkun Ou, Ling
- 机构：E China Univ Sci & Technol
- 来源：JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY 2014
- 关键词：Uridine 5 '-monophosphate Cytidine 5 '-monophosphate Uridine-cytidine kinase Acetate kinase GTP-regeneration
- 案例教学法在工科生物化学中的应用被引量：19收藏
- 作者：张元兴 欧阳立明 欧伶
- 机构：华东理工大学生物工程学院
- 来源：《化工高等教育》 2006
- 关键词：案例 教学法 生物化学 工科
- 摘要：本文针对生物化学课程在工科相关专业中的基础性地位和学生特点,指出将案例教学法应用于工科生物化学课堂教学的优点和问题,并介绍了华东理工大学生物化学课程对案例教学法适当改进应用的经验。
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- 工科院校中生物化学教学模式探讨被引量：17收藏
- 作者：李素霞 欧伶 俞建瑛 宋聿文 叶江
- 机构：华东理工大学生物工程学院
- 来源：《微生物学通报》 2007
- 关键词：生物化学 应用生物化学 教学方法 教学改革
- 摘要：总结了在华东理工大学进行生物化学教学模式探索,包括结合培养目标,明确课程定位;构建知识框架,优化教学内容;采用多样化的教学手段;理论联系实际,突出应用生物化学的特点。在教学实践中,结合工科院校生物化学教学中"夯实基础、面...
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- 鸡卵黄抗体(IgY)的诱导被引量：15收藏
- 作者：范龙彬 杨曜中 俞建瑛 宋聿文 欧伶
- 机构：华东理工大学应用生物系
- 来源：《中国生物制品学杂志》 2000
- 关键词：鸡 卵黄抗体 免疫诱导 抗体滴度 卵黄液
- 摘要：目的 获得鸡卵黄抗体（Ｉｇｙ），并研究该抗体在鸡的黄液中表达的进程。方法 用吗啡—牛血清蛋白 结合物为模型抗原对３０周龄产蛋鸡进行免疫诱导，用ＥＬＩＳＡ间接法测定不同时间的抗体滴度。结果全程免疫过 程中白蛋白抗体最高滴度...
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- 应用乙酰短杆菌酶法合成2’-脱氧腺苷被引量：13收藏
- 作者：洪云海 丁庆豹 欧伶 邱蔚然
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室;上海秋之友生物科技有限公司
- 来源：《工业微生物》 2006
- 关键词：核苷磷酸化酶 乙酰短杆菌 2’-脱氧腺苷 酶法合成
- 摘要：胸苷和腺嘌呤在乙酰短杆菌作用下转化成胸腺嘧啶和目标产物2’-脱氧腺苷。50mL的三角瓶装液10mL,40mmol/L的底物,50mmol/L的磷酸盐缓冲液(pH7)进行反应,5%游离乙酰短杆菌在55℃下,经1h转化率就可...
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- One-pot process of 2'-deoxyguanylic acid catalyzed by a multi-enzyme system被引量：12收藏
- 作者：Li, Yanyu Ding, Qingbao Ou, Ling Qian, Yahui Zhang, Jiao
- 机构：E China Univ Sci & Technol
- 来源：BIOTECHNOLOGY AND BIOPROCESS ENGINEERING 2015
- 关键词：2 '-deoxyguanylic acid N-deoxyribosyltransferase purine nucleoside phosphorylase deoxyguanosine kinase acetate kinase
- 固定化木瓜蛋白酶的制备及性质被引量：12收藏
- 作者：欧伶 翁清清 宋聿文 杨曜中
- 机构：华东理工大学生化工程系;华东理工大学生物化学研究所
- 来源：《华东理工大学学报（自然科学版）》 1997
- 关键词：木瓜蛋白酶 固定化 蛋白酶 制备
- 摘要：用硫酸铵分级沉淀法从木瓜粉提取液中分离木瓜蛋白酶，将其偶联在对氨基苯磺酰乙基（ＡＢＳＥ）－交联琼脂上，制得固定化木瓜蛋白酶。实验结果表明：木瓜蛋白酶与ＡＢＳＥ－交联琼脂的最佳结合量是每克干交联琼脂１４．０μｍｏｌ／ｓ，固...
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- 酶法合成抗病毒药物阿糖腺苷被引量：11收藏
- 作者：郭勇莉 丁庆豹 欧伶 邱蔚然
- 机构：华东理工大学生物反应器工程重点实验室;上海秋之友生物科技有限公司
- 来源：《生物技术》 2006
- 关键词：产气肠杆菌 阿糖尿苷 阿糖腺苷 尿苷磷酸化酶 嘌呤核苷磷酸化酶
- 摘要：目的:为了开发一种生产阿糖腺苷的有效方法。方法:研究了以产气肠杆菌完整细胞为催化剂酶法合成阿糖腺苷,优化了菌体培养条件以及酶反应条件。结果:在培养基中添加0.5%葡萄糖,33℃下培养16h,既能得到较多菌体,又能使菌体的...
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- 大肠杆菌核苷磷酸化酶的重组表达和活性被引量：11收藏
- 作者：谭黎 欧阳立明 丁庆豹 欧伶
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《华东理工大学学报（自然科学版）》 2008
- 关键词：大肠杆菌 嘌呤核苷磷酸化酶 尿苷磷酸化酶 胸苷磷酸化酶 表达
- 摘要：将大肠杆菌K-12菌株来源的嘌呤核苷磷酸化酶、尿苷磷酸化酶和胸苷磷酸化酶基因分别克隆到pET-11a载体并转化大肠杆菌BL21(DE3)宿主菌表达,通过SDS-PAGE分析和酶的活性测定,重组菌诱导表达后目的蛋白的表达量...
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- 论生物科学人才市场需求与培养模式被引量：10收藏
- 作者：欧阳立明 欧伶 魏东芝
- 机构：华东理工大学生物工程学院
- 来源：《化工高等教育》 2006
- 关键词：生物科学 人才培养 高等教育 市场
- 摘要：本文分析了当前生物科学人才培养中存在的供需矛盾现象,指出应强调教育的市场观。通过对行业现状和前景的分析,提出了建立科研型、应用型和复合型人才并重的生物类人才培养格局的观点,并提出了相应的具体建议和构想。
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- Enzymatic Synthesis of Nucleoside Triphosphates and Deoxynucleoside Triphosphates by Surface-Displayed Kinases被引量：10收藏
- 作者：Ding, Yi Ou, Ling Ding, Qingbao
- 机构：East China Univ Sci & Technol;Rutgers State Univ
- 来源：APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY 2020
- 关键词：Nucleoside triphosphates Deoxynucleoside triphosphates Nucleotide kinase Acetate kinase Ice nucleation protein Surface display ATP regeneration
- Biosynthesis of (deoxy)guanosine-5′-triphosphate by GMP kinase and acetate kinase fixed on the surface of E. coli被引量：8收藏
- 作者：Yao, Yefeng Ding, Qingbao Ou, Ling
- 机构：Rutgers State Univ;East China Univ Sci & Technol
- 来源：ENZYME AND MICROBIAL TECHNOLOGY 2019
- 关键词：(Deoxy)guanosine-5 '-triphosphate GYP kinase Cell surface display Ice nucleation protein ATP regeneration
- Enzymatic synthesis of nucleosides by nucleoside phosphorylase co-expressed in Escherichia coli被引量：8收藏
- 作者：Ding, Qing-bao Ou, Ling Wei, Dong-zhi Wei, Xiao-kun Xu, Yan-mei Zhang, Chun-yan
- 机构：E China Univ Sci & Technol;Shanghai Scibest Biotechnol Co Ltd
- 来源：JOURNAL OF ZHEJIANG UNIVERSITY-SCIENCE B 2010
- 关键词：Nucleoside phosphorylase Lactose Enzymatic synthesis
- 猪凝血酶原的制备被引量：7收藏
- 作者：欧伶 宋聿文 刘永 杨曜中 袁勤生
- 机构：华东理工大学生物化学研究所;徐州医学院生化教研组
- 来源：《中国医药工业杂志》 1997
- 关键词：凝血酶原 猪血 制备
- 摘要：通过对两种猪凝血酶原粗品制备方法（氢氧化镁吸附法和柠檬酸钡吸附法）的比较研究，发现钡法工艺的得率和纯度较高。本文着重研究柠檬酸钡、硫酸铵、磷酸二氢钾和Ｔｒｉｓ－ＨＣｌ等对凝血酶原的稳定和激活作用，并通过ＳｅｐｈａｄｅｘＧ...
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- Co-Expression of Recombinant Nucleoside Phosphorylase from Escherichia coli and its Application被引量：7收藏
- 作者：Ge, Chongtao OuYang, Liming Ding, Qingbao Ou, Ling
- 机构：E China Univ Sci & Technol
- 来源：APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY 2009
- 关键词：Nucleoside phosphorylase Co-expression Escherichia coli
- NTP Regeneration and its Application in the Biosynthesis of Nucleotides and their Derivatives被引量：7收藏
- 作者：Ding, Qingbao Ou, Ling
- 机构：East China Univ Sci & Technol;Rutgers State Univ
- 来源：CURRENT PHARMACEUTICAL DESIGN 2017
- 关键词：NTP regeneration acetate kinase pyruvate kinase polyphosphate kinase nucleotide deoxynucleotide biosynthesis
- 胞苷生产菌的选育及发酵被引量：7收藏
- 作者：张春艳 丁庆豹 许彦梅 魏晓琨 欧伶 张鹭
- 机构：齐齐哈尔大学生命科学与工程学院;华东理工大学生物反应器工程重点实验室;上海璞诚生物科技有限公司
- 来源：《中国热带医学》 2009
- 关键词：胞苷 枯草芽孢杆菌 菌种选育 补料分批发酵
- 摘要：目的选育胞苷脱氨酶缺失枯草芽孢杆菌,提高胞苷发酵单位,并对间歇补料分批发酵方式进行了初步研究。方法(1)以胞苷脱氨酶缺失枯草芽孢杆菌CDS36为突发菌株,对其进行紫外诱变,经6-杂氮尿嘧啶(6AU)、5-氟胞苷(5FCR...
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- 胞苷生产菌的选育被引量：6收藏
- 作者：盛春雷 丁庆豹 丁翠敏 欧伶 邱蔚然
- 机构：华东理工大学生物反应器工程重点实验室;南通秋之友生物科技有限公司
- 来源：《生物技术》 2007
- 关键词：胞苷 枯草芽孢杆菌 菌种选育 发酵
- 摘要：目的:筛选得到胞苷发酵单位较高的菌株,并对发酵过程作初步研究。方法:以胞苷脱氨酶缺失枯草芽孢杆菌DOS7为出发菌株,对其进行紫外诱变、5-氟胞苷(5FCR+)和2-杂氮尿嘧啶抗性(2AU+)抗性筛选。结果:通过紫外诱变和...
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- 乳品中的核苷酸及其对婴儿的生物学功效被引量：6收藏
- 作者：魏晓琨 王玥 丁庆豹 欧伶
- 机构：天津科技大学生物工程学院天津市工业微生物重点实验室;华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《中国乳品工业》 2008
- 关键词：核苷酸 乳制品 代谢 营养保健
- 摘要：本文阐述了乳品中的核苷酸成分,分析比较了核苷酸在体内的吸收,并对核苷酸生物学功能和对婴儿的营养保健功能作了综述。与人乳相比,牛乳中的核苷酸成份主为乳清酸,其他核苷酸含量甚微。基于牛乳的婴儿配方奶粉也是如此。核酸及其组成物...
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- Induction of nucleoside phosphorylase in Enterobacter aerogenes and enzymatic synthesis of adenine arabinoside被引量：6收藏
- 作者：Wei, Xiao-Kun Ding, Qing-Bao Zhang, Lu Guo, Yong-li Ou, Lin Wang, Chang-lu
- 机构：E China Univ Chem Technol;Tianjin Univ Sci & Technol;Shanghai Weiping Biosci & Biotechnol Co Ltd
- 来源：JOURNAL OF ZHEJIANG UNIVERSITY-SCIENCE B 2008
- 关键词：nucleoside phosphorylase (NPase) Enterobacter aerogenes cytidine cytidine 5'-monophosphate (CMP) adenine arabinoside
- 肉红色素的稳定性研究被引量：5收藏
- 作者：王乐 常雅宁 谢志镭 欧伶
- 机构：华东理工大学生物工程学院;上海市食品研究所
- 来源：《中国调味品》 2009
- 关键词：肉红色素 天然色素 稳定性
- 摘要：研究了肉红色素的稳定性,考察了pH值、温度、光照、食品防腐剂这些因素对色素的影响。结果表明,该色素在512.0 nm处有强吸收,在pH>6下稳定,耐光性、耐热性很好。常用的食品防腐剂对色素没有影响。
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