- Application of near-infrared spectroscopy technology in the complex fermentation system to achieve high-efficiency production被引量：18收藏
- 作者：Chen Yang Chen Lingli Guo Meijin Li Xu Liu Jinsong Liu Xiaofeng Chen Zhongbing Tian Xiaojun Zheng Haoyue Tian Xiwei Chu Ju Zhuang Yingping
- 机构：East China Univ Sci & Technol;SDIC Biotech Investment Co Ltd;SDIC Bioenergy Co Ltd;Zhejiang Biok Co Ltd;East China Univ Sci & Technol
- 来源：BIORESOURCES AND BIOPROCESSING 2021
- 关键词：Near-infrared spectroscopy On-line Lactic acid Sophorolipids Sodium gluconate
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- 生物过程尾气质谱仪在乳酸发酵工艺控制中的应用被引量：9收藏
- 作者：王然明 王泽建 田锡炜 张云飞 王永红 储炬
- 机构：河南金丹乳酸科技有限公司;华东理工大学国家生物反应器工程重点实验室
- 来源：《华东理工大学学报（自然科学版）》 2013
- 关键词：乳酸 生物过程尾气质谱仪 摄氧率 呼吸熵 在线调控
- 摘要：将生物过程尾气分析质谱仪及相应的Biostar处理软件成功应用于乳酸发酵过程中,通过实时监测发酵过程中不同阶段和不同发酵条件下菌体生理代谢参数的动态变化,并对其进行多参数相关分析,阐明了发酵过程中杂质组成的合成代谢过程;...
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- 发酵工程课程教学改革与实践探索被引量：7收藏
- 作者：田锡炜 夏建业 王启要 高淑红 左鹏 庄英萍
- 机构：华东理工大学生物工程学院;国家生化工程技术研究中心(上海)
- 来源：《化工高等教育》 2021
- 关键词：发酵工程 教学改革 实践
- 摘要：发酵工程是一门理论性与应用性并重的课程。文章围绕华东理工大学发酵工程课程教学改革,介绍了课程知识体系、教学手段、教学内容的优化,以及理论与实践相结合、线上与线下相结合、基础与前沿相结合的教学方式。相关改革举措有助于实现复...
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- 基于多尺度参数相关分析的细胞培养过程优化与放大被引量：7收藏
- 作者：庄英萍 田锡炜 张嗣良
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《生物产业技术》 2018
- 关键词：多尺度 参数相关分析 微观与宏观代谢 生理与流场特性 优化与放大
- 摘要：细胞大规模培养过程是活体细胞代谢的过程,因此存在着基因、细胞、反应器多尺度相关关系。通过对生物反应过程中生理代谢特性参数检测,并分析参数的理化相关和生物相关,可以实现多尺度观察与调控。主要介绍了在生物过程优化与放大研究中...
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- 新工科教育背景下智能生物制造专业人才培养模式探索被引量：4收藏
- 作者：王启要 田锡炜 夏建业 严莹 高淑红 白云鹏 庄英萍
- 机构：华东理工大学生物工程学院;华东理工大学工程创新实践中心
- 来源：《化工高等教育》 2021
- 关键词：新工科教育 智能生物制造 人才培养模式
- 摘要：新工科建设对工程科技人才的培养提出了巨大的挑战。智能生物制造作为未来经济社会可持续发展的重要组成部分,其人才培养模式也需要与时俱进。文章首先阐述了新工科背景下智能生物制造的人才需求,其次指明了现有人才培养模式存在的不足,...
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- 拟干酪乳杆菌发酵生产L-乳酸过程中在线生理参数CER和RQ用于指导发酵过程优化被引量：3收藏
- 作者：张悦 田锡炜 王永红 储矩 庄英萍 张嗣良
- 机构：华东理工大学国家生化工程技术研究中心
- 来源：《食品工业科技》 2016
- 关键词：拟干酪乳杆菌 乳酸 二氧化碳释放速率(CER) 呼吸商(RQ)
- 摘要：生理参数二氧化碳释放速率(CER)和呼吸商(RQ)对于深入理解生物过程的变化具有非常重要的意义。本研究以拟干酪乳杆菌发酵生产L-乳酸过程为研究对象,解析了发酵过程中CER和RQ变化与细胞生长和代谢之间关系,结果表明,CE...
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- 大数据-模型混合驱动下生物过程优化与放大的新机遇与挑战被引量：3收藏
- 作者：王冠 田锡炜 夏建业 储炬 张嗣良 庄英萍
- 机构：生物反应器工程国家重点实验室;华东理工大学生物工程学院;国家生化工程技术研究中心(上海)
- 来源：《生物工程学报》 2021
- 关键词：新型传感器 动态调控 智能生物制造 理性放大 代谢模型
- 摘要：当前,生物制造技术和产业是世界关注的热点。然而,生物过程优化与放大过程中普遍面临以下几个难题,包括:过程检测手段缺乏,难以满足关键指标参数的监控;细胞代谢认知匮乏,无法理性实现过程最优化调控;反应器环境差异大,导致逐级放...
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- 渗透压对于拟干酪乳杆菌发酵生产L-乳酸的影响被引量：3收藏
- 作者：张宁 田锡炜 王永红 储炬 张嗣良
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《食品工业科技》 2014
- 关键词：L-乳酸 拟干酪乳杆菌 渗透压 脯氨酸
- 摘要：研究了渗透压对于拟干酪乳杆菌（L．paracasei）发酵产L-乳酸的的影响。首先以NaCl作为渗透压调节剂研究渗透压对L．paracasei生长及产酸的影响，通过比较不同浓度NaCl（0-2mol／L），最终选择1mo...
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- 拟干酪乳杆菌乳酸发酵培养基氮源优化被引量：3收藏
- 作者：李晓飞 田锡炜 王永红
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《食品与发酵工业》 2015
- 关键词：拟干酪乳杆菌 L-乳酸 培养基 氮源 优化
- 摘要：从发酵原料成本的角度出发,首先对发酵培养基中的碳氮比进行优化,将培养基中的碳氮比(质量比)提高为28.97;然后逐步将原始发酵培养基中的进口分析纯试剂替代为国产试剂及工业级试剂,并实现了工业级酵母粉FM802和蛋白胨FP...
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- 拟干酪乳杆菌胞内代谢产物的GC-MS分析方法的建立被引量：2收藏
- 作者：李晓雪 田锡炜 王永红 储炬 张嗣良 刘玉伟
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《食品工业科技》 2013
- 关键词：拟干酪乳杆菌 气相色谱-质谱法 代谢组学 主成分分析 发酵
- 摘要：用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术建立了拟干酪乳杆菌发酵过程中胞内代谢物的代谢组学研究方法。考察了不同溶解剂(吡啶、四氢呋喃、二甲基甲酰胺)和衍生化试剂(N-甲基叔丁基二甲基硅基三氟乙酰胺(MTBDSTFA)、N,O...
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- 细胞生长和非生长相结合的拟干酪乳杆菌高效生产L-乳酸研究被引量：1收藏
- 作者：张悦 田锡炜 庄英萍
- 机构：华东理工大学生物工程学院;华东理工大学发酵工程实验教学示范中心;华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《食品工业科技》 2021
- 关键词：拟干酪乳杆菌 乳酸 细胞生长和非生长相结合 静息细胞 高密度发酵
- 摘要：本研究以拟干酪乳杆菌发酵生产L-乳酸为研究对象,通过对最适初始葡萄糖浓度以及稳定期静息细胞的代谢能力进行研究,开发了基于细胞生长和非生长相关组合的高细胞密度L-乳酸生产策略。研究结果表明,140 g/L初始葡萄糖浓度下,...
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- 偏最小二乘法预测头孢菌素C工业发酵过程中发酵液流变特性被引量：1收藏
- 作者：杨倚铭 陈震 田锡炜 储炬
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《华东理工大学学报（自然科学版）》 2023
- 关键词：顶头孢霉 偏最小二乘回归 流变特性 菌体形态 头孢菌素C
- 摘要：在头孢菌素C工业发酵过程中,发酵液表现出典型的非牛顿流体性质,并可用幂律模型充分描述。传统经验型模型并不能很好地预测头孢菌素C工业发酵过程的流变特性,原因在于模型过于简化,忽略了潜在因素如底物浓度、进料方式、培养基组成等...
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- 米曲霉产米黑根毛霉脂肪酶高通量筛选方法的建立被引量：1收藏
- 作者：熊志岳 许逗 郭元昕 田锡炜 储炬
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《华东理工大学学报（自然科学版）》 2022
- 关键词：米黑根毛霉脂肪酶 米曲霉 高通量筛选 ARTP
- 摘要：为了快速、高效地筛选出高产米黑根毛霉脂肪酶(RML)的米曲霉菌株,利用常温常压等离子体诱变技术(ARTP)对米曲霉孢子进行诱变,优化了高通量检测RML酶活的双指示剂法,建立了24孔板米曲霉高通量培养体系。通过对诱变后的1...
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- Real-time and on-line monitoring of ethanol fermentation process by viable cell sensor and electronic nose被引量：0收藏
- 作者：Yao Feng Xiwei Tian Yang Chen Zeyu Wang Jianye Xia Jiangchao Qian Yingping Zhuang Ju Chu
- 机构：State Key Laboratory of Bioreactor Engineering
- 来源：生物资源与生物加工(英文) 2021
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- 定量拟干酪乳杆菌代谢组的快速取样研究被引量：0收藏
- 作者：李晓雪 田锡炜 王永红
- 机构：生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《2012工业生物过程优化与控制研讨会》 2012
- 关键词：拟干酪乳杆菌 快速取样 处理方法 灭活效率 代谢物渗出
- 摘要：本实验研究了使用GC-MS定量拟干酪乳杆菌代谢组的样品处理方法。分析比较了不同灭活剂，60％甲醇、60％甲醇//0.9％碳酸铵(pH 9.0), 60％甲醇/0.9％碳酸铵(pH 6.0),60％甲醇/0.9％氯化钠、4...
- 质疑
- Optimized sampling protocol for mass spectrometry-based metabolomics in Streptomyces被引量：0收藏
- 作者：Xiaoyun Liu Tong Wang Xiaojuan Sun Zejian Wang Xiwei Tian Yingping Zhuang Ju Chu
- 机构：State Key Laboratory of Bioreactor Engineering
- 来源：生物资源与生物加工(英文) 2019
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- Transcriptomics-guided optimization of vitamins to enhance erythromycin yield in saccharopolyspora erythraea被引量：0收藏
- 作者：Xiang Ke Xing Jiang Shuohan Wang Xiwei Tian Ju Chu
- 机构：State Key Laboratory of Bioreactor Engineering;Qingdao Innovation Institute of East China University of Science and Technology
- 来源：生物资源与生物加工(英文) 2024
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- SFENet: Deep Neural Network with Separated Feature Extraction for Erythromycin Fermentation Production Prediction被引量：0收藏
- 作者：Zhaoran Liu Chao Li Xiwei Tian Yizhi Cao Zijian Tian Xinggao Liu
- 机构：College of Control Science and Engineering;School of Biotechnology
- 来源：[1]College of Control Science and Engineering, Zhejiang University;[2]School of Biotechnology, East China University of Science and Technology 2024
- 质疑
- Recent advances in the biosynthesis and production optimization of gentamicin:A critical review被引量：0收藏
- 作者：Feng Xu Kaihao Hu Ali Mohsin Jie Wu Lihuan Su Yuan Wang Rong Ben Hao Gao Xiwei Tian Ju Chu
- 机构：Qingdao Innovation Institute of East China University of Science and Technology
- 来源：合成和系统生物技术(英文) 2025
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- Influence of initial glucose concentration on seed culture of sodium gluconate production by Aspergillus niger被引量：0收藏
- 作者：Xiu Liu Xiwei Tian Haifeng Hang Wei Zhao Yonghong Wang Ju Chu
- 机构：State Key Laboratory of Bioreactor Engineering;Shan Dong Fuyang Biological Technology Co.
- 来源：生物资源与生物加工(英文) 2017
- 下载全文在线阅读质疑
- 工业生物过程系统集成优化在有机酸生产中的应用被引量：0收藏
- 作者：田锡炜 路飞 钱江潮 庄英萍 夏建业 储炬
- 机构：生物反应器工程国家重点实验室;国家生化工程技术研究中心(上海)
- 来源：《生物产业技术》 2017
- 关键词：工业生物过程 系统集成 乳酸 葡萄糖酸钠
- 摘要：生物基化学品在人类社会、经济和环境中的应用受到越来越多关注。工业生物过程是由高复杂性生命系统和大规模性工程系统组成的有机整体,因此实现工业生物过程的系统集成对提升生产效率和资源利用率以及降低能耗和排放具有非常重要的作用。...
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- 工业生物过程智能控制原理和方法进展被引量：0收藏
- 作者：田锡炜 王冠 张嗣良 庄英萍
- 机构：华东理工大学生物工程学院;生物反应器工程国家重点实验室;国家生化工程技术研究中心(上海)
- 来源：《生物工程学报》 2019
- 关键词：工业生物过程 在线传感技术 生理代谢 过程大数据 智能控制
- 摘要：工业生物过程是一个复杂的系统过程,对活体细胞代谢过程的认识是实现高效工业生物制造的基础。文中首先综述了工业发酵过程多尺度优化控制原理和实践,包括多尺度理论与装备、细胞宏观代谢在线检测传感技术以及生理代谢参数相关分析。在此...
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- 人工智能时代的智能生物制造被引量：0收藏
- 作者：夏建业 田锡炜 刘娟 庄英萍
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室;武汉大学计算机学院
- 来源：《生物加工过程》 2020
- 关键词：生物制造 微生物细胞 生物过程 在线检测 人工智能 机器学习
- 摘要：生物制造以低碳循环、绿色清洁的优势在社会可持续经济发展模式中占有举足轻重的作用,其发展是未来大趋势。技术进步使得生物制造在微生物细胞代谢调控规律、生物加工过程的在线数据等方面形成了海量数据,但传统数据分析相关理论的不完善...
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- 提升头孢菌素C发酵效率的复合碳源补料工艺开发及代谢机制被引量：0收藏
- 作者：杨倚铭 陈震 田锡炜 储炬
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《华东理工大学学报（自然科学版）》 2024
- 关键词：头孢菌素C 碳源 呼吸代谢 代谢通量分析 主成分分析
- 摘要：开发了一种以葡萄糖和豆油为底物碳源的复合补料策略,能够显著提升头孢菌素C(CPC)的合成效率,使其产量提升了14.8%,并观测到碳源变化在宏观呼吸代谢、中间代谢物、细胞内通量分配和还原力NadPH利用方面产生了全局影响,...
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- Effect of biosurfactant sophorolipids on Rhizomucor miehei lipase fermentation by Aspergillus oryzae被引量：0收藏
- 作者：Qianqian Zhang Zhiyue Xiong Lei Sun Xiwei Tian Guiwei Tian Yiming Yang Xu Li Yonghong Wang Ju Chu
- 机构：State Key Laboratory of Bioreactor Engineering;Wilmar Biotechnology R&D Center Co.
- 来源：生物资源与生物加工(英文) 2021
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- 烷烃为底物合成槐糖脂发酵过程供氧控制优化被引量：0收藏
- 作者：刘畅 陈阳 田锡炜 庄英萍 储炬 王泽建
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《华东理工大学学报（自然科学版）》 2022
- 关键词：Candida bombicola 槐糖脂 正十六烷烃 氧代谢 代谢通量
- 摘要：以正十六烷为疏水底物考察了不同供氧水平对槐糖脂合成代谢的影响。通过对发酵过程中的代谢通量分布和关键酶活性的整合分析,发现供氧水平显著影响细胞脂肪酸和羟基脂肪酸的合成,同时显著影响葡萄糖和烷烃的利用程度。在线生理参数呼吸商...
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- Effect of catalase on CPC production during fermentation of Acremonium chrysogenum被引量：0收藏
- 作者：Ling Liu Zhen Chen Xiwei Tian Ju Chu
- 机构：Qingdao Innovation Institute of East China University of Science and Technology
- 来源：生物资源与生物加工(英文) 2025
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- 基于代谢流和代谢物组的发酵过程优化策略被引量：0收藏
- 作者：储炬 田锡炜 鲁洪中 庄英萍
- 机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
- 来源：《中国生物工程学会第六次全国会员代表大会暨第九届学术年会》 2015
- 关键词：系统生物技术 代谢组学 代谢通量分析 13C
- 摘要：细胞本身是一个受到多尺度、多通路严格调控的网络系统,因此对于特定途径的局部改造效果会在很大程度上受到限制.过去的几十年中,随着各种高通量检测技术的广泛应用,不同层次组学数据的大量获得以及生物信息学方法的逐步完善,极大地促...
- 质疑
- Effective utilization of wastewater for valuable validamycin A biosynthesis by Streptomyces hygroscopicus K2509 in plant-scale bioreactor被引量：0收藏
- 作者：Wei Zou Xiaohua Wang Ali Mohsin Xiwei Tian Meijin Guo Huamei Liu Li Zhang Siliang Zhang Yingping Zhuang
- 机构：State Key Laboratory of Bioreactor Engineering;Wuhan Kernel Bio-tech Co.Ltd.;Hubei Provincial Institute for Food Supervision and Test
- 来源：生物资源与生物加工(英文) 2018
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- Application of 8-parallel micro-bioreactor system with non-invasive optical pH and DO biosensor in high-throughput screening of l-lactic acid producing strain被引量：0收藏
- 作者：Xiwei Tian Gang Zhou Weifei Wang Ming Zhang Haifeng Hang Ali Mohsin Ju Chu Yingping Zhuang Siliang Zhang
- 机构：State Key Laboratory of Bioreactor Engineering
- 来源：生物资源与生物加工(英文) 2018
- 下载全文在线阅读质疑
